Verkauf von Wildfleisch

Verkauf von Wildfleisch

28. November 2020

Wer an den Feiertagen einen Weihnachtsbraten von Wildschwein oder Reh aus dem Berliner Wald speisen möchte, sollte am ersten Adventsamstag zum Gelände des Forstamtes Köpenick fahren.

Wildschwein

© Photo by Nick Karvounis on Unsplash

Dort wird es richtig spannend. Neben dem Verkauf von Wildfleisch findet eine Versteigerung von Brennholz statt. Stämme aus hochwertigem Holz wie Birke, Eiche und Buche werden vor Ort in kamingerechte Scheite gespalten. Zur Versteigerung stehen außerdem Hackklötze und Schwedenfackeln. Wer am meisten dafür bietet, bekommt den Zuschlag.

An diesem Wild- und Brennholztag wird noch viel mehr geboten:

  • Firmen präsentieren sich und beraten vor Ort, z.B. Motorsägenhändler, Ofen -und Kaminbauer, Imker, Holzverarbeiter u.a.
  • Besucher haben die Möglichkeit, Wissenswertes zu Waldtieren in der Stadt oder zum Selbsterwerb von Brennholz bei den Berliner Forsten zu erhalten.
  • Wer sich für Jagdhunde interessiert, wird sich besonders auf die Vorführung verschiedener Jagdhunderassen freuen.
  • Spiel und Spaß für Groß und Klein kommen nicht zu kurz. Kinder können mit der Waldschule und der INU basteln, spielen, am Lagerfeuer sitzen und Stockbrot backen. Die Eltern können währenddessen Vogelfutterhäuser mit dem Tischler bauen und sich im Holzschnitzen mit der Motorsäge probieren.
  • Action macht hungrig. Deshalb sorgt der Küchenmeister und Jäger Michael Bjarsch für das leibliche Wohl mit einer Wildsuppe und Wildschweinessen.

Wildfleischverkauf und Schau von Jagdhunderassen im Forstamt Köpenick

Wann: 28. November 2020
Wo: Forstamt Köpenick, Dahlwitzer Landstraße 4, 12587 Berlin
Öffnungszeiten: von 10.30 - 16.00 Uhr
Eintritt: frei
Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln: fünf Minuten Fußweg vom S-Bahnhof Friedrichshagen

Wildfleischverkauf in Berliner Forsten

Auch die Forstämter Tegel und Grunewald stimmen mit Wildfleischverkauf, Adventsmarkt oder weihnachtlichem Programm auf die Weihnachtszeit ein.

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