Wenn Sie mal nicht auf den Weihnachtsmarkt gehen könen: Glühweinrezepte für zuhause Mehr…
Vorspeise: Wintersalat
Hauptgang: Hirschbraten mit Lebkuchensauce
Dessert: Bratäpfel Mehr…
Matthias Buchholz, „first floor“-Chef und Spitzenkoch 2010 (Schlemmer Atlas), lockt über die Weihnachtstage mit raffinierten Menüs. Mehr…
Vorspeise: Feldsalat mit Pilzen und Speck
Hauptgang: Wildschweinbraten in Rotwein-Marinade
Dazu: Gefüllte Birnen mit Preiselbeersahne Mehr…
Vorspeise: Rosenkohl-Cremesuppe
Hauptgang: Rehfilet mit Schupfnudeln
Dessert: Birnenhälften mit gebackenem Camembert Mehr…
Vorspeise: Blinis mit Lachstatar und Scampi
Zwischengang: Kartoffel-Selleriesuppe
Hauptgang: Boeuf Stroganoff
Abschluss: Café Charentais Mehr…
Vorspeise: Waldorf-Salat
Hauptgang: Kaninchen mit Backpflaumen
Dessert: Bratäpfel mit Vanillesauce Mehr…
Vorspeise: Exotischer Salat mit Camembert
Hauptgang: Lammrücken mit Knoblauch
Dessert: Birnencreme Mehr…
Vorspeise: Kohlrabisuppe
Hauptgang: Hähnchenbrust mit Orangensauce
Dessert: Crêpes mit flambierten Früchten Mehr…
Vorspeise: Warmer Ziegenfrischkäse auf Salat
Hauptgang: Gefüllter Gemüsestrudel
Dessert: Gebratene Früchte mit Honig Mehr…
Vorspeise: Weinsuppe
Zwischengang: Camembert auf Rucola mit Vinaigrette
Hauptgang: Schollenfilet in Weißweinsahne
Abschluss: Camembert mit Feigen Mehr…
Vorspeise: Klare Gemüsebrühe mit Eierstich
Hauptgang: Entenbrust mit Calvados-Sauce
Abschluss: Camembert mit Waldfrüchten Mehr…
Zeit mit Ihren Lieben verbringen: Backen in der Adventszeit Mehr…
Klassische Weihnachtslieder zum Mitsingen - damit Sie schnell in Weihnachtsstimmung kommen Mehr…
